2023年3月9日，太仓市经贸小学开展食品安全进校园活动，太仓市市场监督管理局城厢分局副分局陆局长、监管稽查二科胡科长携市场监督管理局的几位工作人员，走进经贸校园，给经贸娃上了生动而有趣的一课。

首先，市场监督管理局的小李姐姐以3·15 晚会曝光“食品”问题为切入点，引入了现实生活中出现过的鲜活的食品安全的事例。随后，她提出了一个重要的问题——我们要不要到小摊上买吃的？这一问题引起了经贸娃的关注。小李姐姐指出了小摊贩普遍存在的问题：卫生差，细菌多；无法确认操作人员健康状况；食品原料低劣；食品添加剂滥用等。

不仅如此，小李姐姐还介绍了市场监督管理局如何开展学校食堂的安全检测工作。她指出，监管人员定期对辖区内学校食堂、校园周边食品经营单位、食材供货商开展日常监督检查，进行量化评级，并安排抽检。

讲座临近尾声，小李姐姐抛出了一个问题——预包装食品包装袋上的标签，你看懂了吗？预包装食品指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。经贸娃表示，平时买东西更关注食品好不好吃，很少关注其他，听完胡科长的讲座，同学们发现应该转变思想，关注食品的配料表，并且一定要拒绝“三无产品”。

随后，同学们随着市场监督管理局的工作人员一同下楼，来到学校篮球场。只见一辆快检车停在校园里。通过听讲座，同学们已经知道快检车的作用可大了。日常生活中，如果担心每天吃的水果和蔬菜里含有农药残留，或者担心购买的鱼虾肉类含有化学药物，就可以到快检车上进行检测。但是，真的看到快检车时，大家依旧非常激动。纷纷排起了长队参观快检车，车上整齐地摆放着检测工具，让人大开眼界。食品检测马上开始，只见检测员阿姨取了少许的果蔬样品和肉类样品，将其放入离心管中，随后加入一些稀释液并来回晃动60下，接着将离心管静止两分钟……一通娴熟的操作之后，阿姨拿出了一个小卡牌，大家纷纷表示疑惑，是什么东西呢？原来这是检测卡。当阿姨用移液枪将液体滴在检测卡上时，大家凝神观看。

不仅如此，检测员阿姨还给同学们体验的机会，不少同学也加入到检测食品的行列中，在阿姨的指导下有模有样地操作起来。很快，结果出来了，未发现问题果蔬和问题肉制品！现场一片叫好声。

本次活动，经贸小学全柳芳校长也加入进来，和同学们一起参观快检车，一起观摩食品安全检测。在接受电视台采访时，全校长说：“食品安全大于天，经贸小学非常关注学生午餐菜式搭配，不断优化食堂管理，为的就是让每一位学生吃得健康，吃得满足。去年，学校推进绿色午餐管理，各班加入到厨余称重的行列，绿色午餐行动效果显著。”

本次活动让同学们对食品安全检测的流程有了一个大致的了解。食品安全要求食品生产者、经营者、消费者均采取有效措施，经贸娃不禁感叹，原来我们吃的每一口美食都离不开劳动者、经营者、检测者的辛勤付出。